Hướng dẫn cách làm bún gạo xào chay ngon không bị nát, dính ai cũng làm được

09/07/2022 | Ẩm Thực

9538

Ngoài các món chay dùng cùng cơm thì cũng có một số món chay lạ miệng lại ngon xuất phát từ bún gạo. Hôm nay chúng ta sẽ cùng DTex làm thử món bún gạo xào chay này nhé, món này vừa thanh đạm lại đầy đủ dưỡng chất cho ngày chay của chúng ta, còn ngần ngại gì nữa mà không thử.

Nguyên liệu:

Bún gạo khô. 250g
Giá. 200g
Hẹ và hành lá. 100g
Đậu hủ 5miếng
Củ hành tây. 100g
Cà rót. 100g
Nấm đùi gà. 200g
Pha nước chấm:
1muổng canh đường
1muổng canh giấm
3muổng canh nước lọc
3muổng canh nước tương
Ớt

Gia vị xào bún và rau củ:

1muổng cà phê muối. 5g
2 muổng cà phê hạt nêm chay
3 muổng cà phê đường
1 muổng bột ngọt

Cách làm:
Đậu hủ cắt nhỏ chiên vàng thơm để ráo dầu
Hành hẹ. Cắt khúc vừa 5cm
Cà rót cắt sợi vừa 5cm
Củ hành tây cắt sợi vừa
Nấm đùi gà cắt cắt sợ vừa
1 muổng canh dầu ăn va 1 muổng canh tỏi cho vào chảo phi thơm vàng cho tất cả rau củ cắt sợi vào lưu ý nào lâu chín xào trước mình cho một nửa gia vị vào xào rau củ. Xào nhanh tay chín vẫn còn giòn cho ra rỗ cho gáo.
Bún cho vào thao nấu nước sôi ngâm ngập bún tuỳ vào cộng bún lớn nhỏ ngâm 5 đến 10phút bún vừa mềm vớt ra cho gáo nước. Cho dầu ăn và tỏi phi vàng cho bún vào xào và cho một nửa gia vị còn lại vào xào . Xào nhanh cho thấm gia vị cho tiếp rau củ và đậu hủ vào xào đều tắt bếp.

chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

Nguồn: Sưu tầm

Sản phẩm liên quan

Lời đầu tiên, Quốc Kiệt xin gửi đến Quý khách hàng lời chúc sức khỏe và lời chào trân trọng nhất.

Được thành lập từ ngày 09/09/2009, sau hơn 10 năm đồng hành cùng Quý khách hàng. Quốc Kiệt tự hào là một trong những công ty hàng đầu trên thị trường Việt Nam về lĩnh vực cung cấp các thiết bị tin học và máy văn phòng như máy in, mực in, máy photocopy, máy scan với nhiều mẫu mã đa dạng và đảm bảo chất lượng cao đến từ các hãng nổi tiếng trên thế giới như HP, DELL, LENOVO, MICROSOFT, LOGITECH, BROTHER, CANON... Cùng sự nỗ lực và phát triển không ngừng, bắt kịp thời đại công nghệ 4.0 và nhu cầu sử dụng của khách hàng. CTY TNHH SX TM & DV QUỐC KIỆT đã cung cấp thêm ra thị trường các sản phẩm công nghệ bao gồm Laptop, Desktop, LCD,…có giá cả phù hợp cho doanh nghiệp, người dùng cá nhân.

Với phương châm “ Chính xác - Chuyên Nghiệp – Nhanh chóng”, tại Quốc Kiệt - quý khách hàng sẽ được mua các sản phẩm chính hãng 100% với mức giá vô cùng hợp lý, dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo. Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm trong nghề cùng thái độ làm việc chuyên nghiệp giúp khách hàng có những lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Quốc Kiệt luôn đặt uy tín lên hàng đầu, vì vậy các sản phẩm luôn được đóng gói và kiểm tra kỹ lưỡng bởi các chuyên viên kĩ thuật trước khi đưa đến tay người dùng, khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm chúng tôi cung cấp.

Quốc Kiệt xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý khách hàng đã dành sự tin tưởng và quan tâm cho chúng tôi. Nếu bạn đang cần tìm địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng, hãy chọn công ty Quốc Kiệt. Chúng tôi cam kết sẽ lắng nghe ý kiến đóng góp và mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất có thể.

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC KIỆT
Địa chỉ: 703/18 Tỉnh Lộ 10, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, Tp.HCM
Mã số thuế: 030 936 9635

Văn Phòng 1: 480D Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM
Văn Phòng 2: 48 Nguyễn Thị Huỳnh, Phường 11, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
Điện thoại: 028 7308 0879 (8.00 - 17.00) Hotline: 0918 599 433
Email: hanh.dinh@inkdtex.com Website: www.inkdtex.com

THÔNG TIN TÀI KHOẢN NGÂN HÀNG