Bánh mì mè đen mochi Hàn Quốc ít Calo, ít béo


Bánh này hè năm ngoái siêu hot, không biết mọi người đã thử làm chưa? Nó cũng dễ làm mà vị ngon đỉnh cao .Hôm nay mình làm phiên bản ít calo và healthy hơn một xíu, mình dùng bột mì nguyên cám thay cho bột mì trắng, đường thô thay thì đường tinh luyện. Với không cho bơ thì calo được giảm đáng kể. Vị nó không quá khác biệt bản gốc đâu nên cả nhà yên tâm nha. Cùng DTex thực hiện món này nhé.

 Nguyên liệu:
-150ml sữa không đường 
- 30gr đường thô 
- 40gr bột mì nguyên cám 
-130gr bột năng
- 30gr mè đen 

 GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG( mình làm bánh nhỏ được 25 cái)
1 cái : 37 calo
6,1gr carbs
0,8gr fat
1,32gr protein

 CÁCH LÀM:
Bước 1: Đầu tiên cho vào nồi 150ml sữa, 30gr đường thô. Bắc nồi lên bếp lửa vừa, khuấy đều
đến khi tạo thành 1 hỗn hợp đặc mịn, hơi tách khỏi nồi thì tắt bếp và cho bột ra tô.
Bước 2: Để hỗn hợp bột mì còn hơi ấm, cho từ từ 130gr bột năng vào và trộn đều. Đến lần trộn cuối cùng, bạn dùng tay nhồi bột thật đều tạo thành 1 khối thống nhất và dẻo mịn.
Bước 3: Đập 2 quả trứng vào 1 cái chén ( khoảng 90gr trứng) . Chia trứng làm nhiều phần cho vào bột, tiếp tục dùng phới dẹt hoặc máy đánh trứng trộn cho hỗn hợp hòa quyện.
Bước 4: Cho vào 20gr mè đen vào hỗn hợp rồi trộn thật đều.
Bước 5: Cho bột bánh vào túi bắt bông kem, cắt đầu túi và bắt bột lên trên khay nướng bánh có lót sẵn giấy nến.
Dùng đầu ngón tay nhúng qua nước rồi ấn cho chóp bột dẹt xuống và chỉnh lại cho bột tròn đều.

 NƯỚNG BÁNH : Cho khay bánh vào nướng ở nhiệt độ 165 độ C trong vòng 15-20 phút.
Nếu các bạn tạo hình bánh lớn thì nướng 20-25 phút

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.

Nguồn: Sưu tầm


Sản phẩm liên quan
 

Lời đầu tiên, Quốc Kiệt xin gửi đến Quý khách hàng  lời chúc sức khỏe và lời chào trân trọng nhất.

Được thành lập từ ngày 09/09/2009, sau hơn 10 năm đồng hành cùng Quý khách hàng. Quốc Kiệt tự hào là một trong những công ty hàng đầu trên thị trường Việt Nam về lĩnh vực cung cấp các thiết bị tin học và máy văn phòng như máy in, mực in, máy photocopy, máy scan với nhiều mẫu mã đa dạng và đảm bảo chất lượng cao đến từ các hãng nổi tiếng trên thế giới như HP, DELL, LENOVO, MICROSOFT, LOGITECH, BROTHER, CANON... Cùng sự nỗ lực và phát triển không ngừng, bắt kịp thời đại công nghệ 4.0 và nhu cầu sử dụng của khách hàng. CTY TNHH SX TM & DV QUỐC KIỆT đã cung cấp thêm ra thị trường các sản phẩm công nghệ bao gồm Laptop, Desktop, LCD,…có giá cả phù hợp cho doanh nghiệp, người dùng cá nhân.

Với phương châm “ Chính xác - Chuyên Nghiệp – Nhanh chóng”, tại Quốc Kiệt - quý khách hàng sẽ được mua các sản phẩm chính hãng 100% với mức giá vô cùng hợp lý, dịch vụ sau bán hàng hoàn hảo. Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, giàu kinh nghiệm trong nghề cùng thái độ làm việc chuyên nghiệp giúp khách hàng có những lựa chọn sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng. Quốc Kiệt luôn đặt uy tín lên hàng đầu, vì vậy các sản phẩm luôn được đóng gói và kiểm tra kỹ lưỡng bởi các chuyên viên kĩ thuật trước khi đưa đến tay người dùng, khách hàng có thể yên tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm chúng tôi cung cấp.

Quốc Kiệt xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý khách hàng đã dành sự tin tưởng và quan tâm cho chúng tôi. Nếu bạn đang cần tìm địa điểm mua hàng uy tín và chất lượng, hãy chọn công ty Quốc Kiệt. Chúng tôi cam kết sẽ lắng nghe ý kiến đóng góp và mang đến cho bạn trải nghiệm tốt nhất có thể. 

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC KIỆT
Địa chỉ: 703/18 Tỉnh Lộ 10, Phường Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân, Tp.HCM
Mã số thuế: 030 936 9635

Văn Phòng 1: 480D Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM
Văn Phòng 2: 48 Nguyễn Thị Huỳnh, Phường 11, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
Điện thoại: 028 7308 0879 (8.00 - 17.00) Hotline: 0918 599 433
Email: hanh.dinh@inkdtex.com Website: www.inkdtex.com

THÔNG TIN TÀI KHOẢN NGÂN HÀNG

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC KIỆT
Tài khoản: 004 855 210 001
Ngân hàng Đông Á Chi nhánh Bình Tây

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ QUỐC KIỆT
Tài khoản: 312 5067
Ngân hàng ACB Chi nhánh Bình Tây
 

Chia sẻ:

Bình luận Facebook


  
Hotline 0918 599 433